مۇكەممەل پىشۇرۇلغان تاماقلارنى ئىزدەشتە، پارنى كونترول قىلىش ناھايىتى مۇھىم. يېڭىلىق يارىتىشنى تونۇشتۇرۇشپار چىقىرىش قاچا-قۇچا تۇتقۇچى– قازان ئىچىدىكى پىشۇرۇش مۇھىتىنى مىسلىسىز كونترول قىلىش ئۈچۈن ئۆز ئىچىگە ئالغان قۇلۇپ سىستېمىسى بىلەن لايىھەلەنگەن ئويۇننى ئۆزگەرتىدىغان بىر ئىقتىدار.
ماتېرىيال: باكېلىت/فېنول
ئۆلچىمى: دىئامېتىرى 6.5cm، ئېگىزلىكى: 4cm
ئىككى قىسىمدىن تەركىب تاپقان
ئىقتىدارى: قازاننىڭ ئىچىدىكى پارنى قۇلۇپلايدۇ.
بۇ ئالاھىدەپار قۇلۇپى باكېلىت تۇتقۇسىپەقەت قاپاقنى كۆتۈرۈش ئۈچۈنلا ئەمەس. ئۇنىڭ ئاساسلىق رولى ئىچكى پار بېسىمىنى بىخەتەر ۋە ئۈنۈملۈك باشقۇرۇشقا مەركەزلىشىدۇ:
قۇلۇپلاش ئىقتىدارى (مۆھۈرلەش):
پار چىقىرىش قاچا-قۇچا تۇتقۇچىنى «تاقاش» ھالىتىگە (كۆپىنچە قۇلۇپ بەلگىسى ياكى ئالاھىدە تەڭشەش بەلگىسى بىلەن كۆرسىتىلىدۇ) بۇراپ قۇلۇپلاش مېخانىزمىنى قوزغىتىڭ.
بۇ ھەرىكەت قاپاق بىلەن قازاننىڭ گىرۋىكى ئارىسىدا چىڭ پېچەتلەش ھاسىل قىلىدۇ.
نەتىجە: پىشۇرۇش جەريانىدا ھاسىل بولغان پار قازاننىڭ ئىچىدە قېلىپ قالىدۇ. بۇ ئىچكى بېسىم ۋە تېمپېراتۇرىنى كۆرۈنەرلىك دەرىجىدە ئاشۇرۇپ، پىشۇرۇش ۋاقتىنى تېزلىتىدۇ، تەمنىڭ قويۇقلۇقىنى ئاشۇرىدۇ ۋە تېخىمۇ يۇمشاق نەتىجىگە ئېرىشىدۇ - بۇ خۇددى يۇمشاق قاينىتىش ياكى پارغا ئوخشاش، ئەمما ئالاھىدە بېسىملىق قازاننىڭ ھاجىتى يوق. ئۇ يەنە ئېنېرگىيە ئۈنۈمىنى ئاشۇرىدۇ.
قويۇپ بېرىش فۇنكسىيەسى (شامال چىقىرىش):
يېمەكلىكنى تەكشۈرۈش، بېسىمنى قويۇپ بېرىش ياكى پىشۇرۇش جەريانىنى توختىتىش ۋاقتى كەلگەندە، پار چىقىرىش قاچا-قۇچا تۇتقۇچىنى ئېھتىيات بىلەن «ئېچىق» ھالەتكە بۇراڭ (كۆپىنچە پار بەلگىسى ياكى قۇلۇپسىز بەلگە بىلەن كۆرسىتىلىدۇ).
بۇ ھەرىكەت قۇلۇپنىڭ ھاسىل قىلغان پېچەتنى بۇزۇۋېتىدۇ.
نەتىجە: يىغىلىپ قالغان پار قاپاق بىلەن قازان ئارىسىدىكى بوشلۇقتىن بىخەتەر ۋە ئاستا-ئاستا چىقىپ كېتىدۇ، بۇ تۇتقۇچ مېخانىزمى ئارقىلىق كونترول قىلىنىدۇ. بۇ، پېچەتلەنگەن قاپاقنى بىۋاسىتە ئاچقاندا يۈز بېرىدىغان قىزىق پار ۋە كۆيۈپ قالغان سۇيۇقلۇقنىڭ تۇيۇقسىز، خەتەرلىك ئېتىلىپ چىقىشىنىڭ ئالدىنى ئالىدۇ.
- كۈچەيتىلگەن بىخەتەرلىك:پار چىقىرىش ئېغىزىنىڭ تۇتقۇسى كونترول قىلىپ قويۇپ بېرىلىشىگە يول قويۇش ئارقىلىق خەتەرلىك پار كۆيۈشنىڭ ئالدىنى ئالىدۇ.
- تېز ۋە ئۈنۈملۈك پىشۇرۇش: پارنى تۇتۇش ئىسسىقلىق ۋە بېسىمنى ئاشۇرۇپ، پىشۇرۇش ۋاقتىنى قىسقارتىدۇ ۋە ئېنېرگىيەنى تېجەيدۇ.
- ئەلا تەم ۋە تېكىستۇرا: گۆشلەرنى يۇمشىتىش ۋە تەم قوشۇش ئۈچۈن ئەڭ ياخشى نەم، بېسىملىق مۇھىت يارىتىدۇ.
- ئېنىق كونترول: يېپىق يۇقىرى بېسىملىق پىشۇرۇش بىلەن شامالدۇرغۇچلۇق قاينىتىش/تەكشۈرۈش ئارىسىدا ئاسانلا ئالماشتۇرغىلى بولىدۇ.
- كۆپ ئىقتىدارلىق: قاينىتىش، پارغا پىشۇرۇش، دۈملەش، قاينىتىش ياكى پارنى كونترول قىلىش مۇھىم بولغان باشقا رېتسېپلاردا ئىشلىتىڭ.
A: جۇڭگونىڭ نىڭبو شەھىرىدە، پورتقا بىر سائەتلىك يول.
A: بىر قېتىملىق زاكازنىڭ يەتكۈزۈش ۋاقتى تەخمىنەن 20-25 كۈن.
A: تەخمىنەن 300،000 دانە.
