بېسىم قازان كلاپانى ئىشلىتىش جەريانىدا قازان ئىچىدىكى بېسىمنى كونترول قىلىشقا ياردەم بېرىدىغان مۇھىم قىسىم.بېسىم قازانلىرى تاماق قاچىسىغا ھور بېسىش ئارقىلىق بېسىم پەيدا قىلىدۇ ، كلاپان ئارتۇق ھور قويۇپ بېرىشكە مەسئۇل بولۇپ ، بىخەتەر ۋە ئىزچىل بېسىم سەۋىيىسىنى ساقلايدۇ.كلاپانلار ئادەتتە قازان قاپىقىغا جايلاشقان بولۇپ ، قازاننىڭ بېسىمىغا ئاساسەن ئۆرلەيدىغان ۋە چۈشىدىغان مېتال تاياق ياكى مىخلاردىن تەركىب تاپىدۇ.
قازاننىڭ بېسىمى بىخەتەر سەۋىيىدىن ئېشىپ كەتسە ، كلاپان ئېچىلىپ ، پارنىڭ قېچىپ كېتىشى ۋە ئىچكى بېسىمنى تۆۋەنلىتىدۇ.بېسىم سەۋىيىسى بىخەتەر سەۋىيىگە قايتقاندا ، كلاپان يەنە تاقىلىدۇ.بەزى بېسىم قازانلىرى بىخەتەرلىك ۋە كونترول قىلىش ئۈچۈن كۆپ كلاپان بىلەن كېلىدۇ.كلاپاننىمۇ تەڭشىگىلى بولىدۇ ، شۇڭا ئىشلەتكۈچىلەر ئەڭ ياخشى پىشۇرۇش نەتىجىسىنىڭ بېسىم دەرىجىسىنى تەڭشىيەلەيدۇ.بېسىم قازان كلاپانلىرىنىڭ پاكىز ۋە ياخشى خىزمەت تەرتىپىگە كاپالەتلىك قىلىپ ، بېسىم قازاننىڭ بىخەتەر ۋە ئۈنۈملۈك ئىشلىتىلىشىگە كاپالەتلىك قىلىش كېرەك.
بېسىم كلاپانى: بۇ بىر كىچىك ئۈسكۈنە ، ئادەتتە بېسىم قازاننىڭ قاپقىقى ياكى تۇتقۇچىغا جايلاشقان.ئۇ قازاننىڭ ئىچىدىكى بېسىمنى تەڭشەشكە ياردەم بېرىدۇ ھەمدە ئۇنىڭ بەك يۇقىرى بولۇپ كېتىشىنىڭ ئالدىنى ئالىدۇ.ئۇ بېسىم قازان ئۈچۈن ئىنتايىن مۇھىم رول ئوينايدۇ.
1. بىخەتەرلىك كلاپانى: بۇ كىچىك كلاپان بولۇپ ، بەك يۇقىرى بولۇپ كەتسە بېسىم قويۇپ بېرىدۇ.بۇ ھەر قانداق بېسىم قازان ئۈچۈن مۇھىم بىخەتەرلىك ئىقتىدارى.
2. ئاگاھلاندۇرۇش كلاپانى: بۇ بېسىم بەك يۇقىرى بولغاندا ئاگاھلاندۇرۇش ئۈچۈن ئىشلىتىلىدىغان كىچىك كلاپان.بېسىم سىگنالى كلاپانى قوڭغۇراق ئاۋازىنى چىقىرىشقا باشلايدۇ ، كىشىلەر كېلىپ قازاننى ئوتتىن چىقىرىۋېتىدۇ.
3. ئاشپەزنىڭ باشقا زاپچاسلىرى: بېسىم قازان قويۇپ بېرىش كلاپانى ، بېسىم قازان بىخەتەرلىك كلاپانى ، ئاشپەز بىخەتەرلىك كلاپانى ، ئاشپەز ئاگاھلاندۇرۇش كلاپانى ، ئاشپەز لەيلىمە كلاپان.
1. مەھسۇلاتنىڭ سۈپىتى ئەلا ۋە مۇقىم.
2. ئەرزان باھالىق زاۋۇتنىڭ باھاسى ئەڭ ياخشى.
3. ۋاقتىدا يەتكۈزۈش.
4. مەھسۇلات سېتىشتىن كېيىنكى مۇلازىمەتكە كاپالەتلىك قىلىنىدۇ.
5. نىڭبو پورتىغا يېقىن جايدا توشۇش قۇلايلىق.
ھەر خىل ئاليۇمىن بېسىملىق قازاندا / داتلاشماس پولات بېسىملىق قازاندا
