ئاشپەزلىك ھەۋەسكارلىرى ئۈچۈن ھاياجانلىق خەۋەر، بازاردا يېڭى بىر يېڭىلىق پەيدا بولۇپ، قولايلىق ۋە ئەمەلىيلىكنى پۈتۈنلەي يېڭى بىر سەۋىيىگە كۆتۈردى. قازان ۋە قازانلارنىڭ ئېلىۋېتىشكە بولىدىغان تۇتقۇچلىرى ئاشپەزلىك ئۇسۇلىنى ئىنقىلابىي ئۆزگەرتتى.ئاشخانىمىزدىكى ئىشكاپلارغا لىق تولغان ساقلاش بوشلۇقىنى تاپالماي قىينىلىپ يۈرگەن كۈنلەر ئۆتۈپ كەتتى. بۇ ئېلىۋېتىشكە بولىدىغان تۇتقۇچ بىلەن، كونا ۋە ئېغىر ئاشخانا قاچا-قۇچا تۇتقۇچلىرىنىڭ ھاجىتى يوق. بۇ ئەقىللىق ئاشخانا قاچا-قۇچا يۈرۈشلۈكى ئاسان ئېلىۋېتىش ۋە ئورنىتىش ئارقىلىق تاماق ئېتىش ۋە ساقلاشنى ئاددىيلاشتۇرىدۇ.
بۇ ئاشخانا قاچىسىنىڭ ئېلىۋېتىشكە بولىدىغان تۇتقۇچىنىڭ پايدىلىرى تۆۋەندىكىچە:
ئالدى بىلەن، بۇ ئوچاق ئۈستىدىكى تاماقنى ئوچاققا ئاسانلا يۆتكىگىلى بولىدۇ. سىز ھەرگىز تاماقنى ئوچاق ئۈستىدىكى تاماققا يۆتكىمەكچى بولغان، ئەمما دەستىسى ئوچاققا سىغمىغانلىقتىن يۆتكىيەلمىگەن ئەھۋالغا يولۇققانمۇ؟ بۇنىڭ بىلەنئېلىۋېتىلىدىغان تۇتقۇچ، بۇ مەسىلە ئاسانلا ھەل قىلىنىدۇ. تۇتقۇچنى ئېلىۋېتىپ، قاچىنى ئوچاققا سېلىپ، ئۈزۈلمەي پىشۇرۇشنى داۋاملاشتۇرۇڭ.
بۇ يېڭى ئىجادىيەت پەقەت تاماق ئېتىش جەريانىنى راۋانلاشتۇرۇپلا قالماي، يەنە تاماق ئېتىشنى ياخشىلايدۇئاشخانىنىڭ بىخەتەرلىكىتۇتقۇچنى ئاسانلا ئېلىۋېتىشكە بولىدىغان بولغاچقا، قىزىق تۇتقۇچنى تاسادىپىي ئېلىۋېلىپ قولىڭىزنى كۆيدۈرۈش خەۋپى زور دەرىجىدە تۆۋەنلەيدۇ. بۇ، بولۇپمۇ بالىلار ئەتراپتا ئايلىنىپ يۈرگەندە پايدىلىق بولۇپ، پۈتۈن ئائىلىنىڭ بىخەتەر تاماق ئېتىش مۇھىتىغا كاپالەتلىك قىلىدۇ.
ئاندىن، ئېلىۋېتىشكە بولىدىغان تۇتقۇچئەڭ ئاز بوشلۇقئاشخانا ئىشكاپىڭىزدا. ھەر خىل قازان ۋە قورۇش قازانلىرى ئۈچۈن كۆپ خىل تۇتقۇچنى ئىشلىتىشنىڭ ھاجىتى يوق؛ بىر تۇتقۇچ ھەممىسىگە ماس كېلىدۇ. بۇ پەقەت قالايمىقانچىلىقنى ئازايتىپلا قالماي، يەنە ھەر بىر ئاشخانا قاچا ئۈچۈن ئايرىم تۇتقۇچ سېتىۋېلىشنىڭ ھاجىتى يوق، شۇڭا پۇل تېجەيدۇ، بۇ يەنە ئىشلەپچىقىرىش مەنبەسىدىن ئىشلەپچىقىرىش تەننەرخىنى تېجەيدۇ.
بۇ ئېلىۋېتىشكە بولىدىغان تۇتقۇچنىڭ ئېرگونومىك لايىھىسى قولنىڭ راھەت تۇتۇلۇشى ۋە ئىشلىتىشنىڭ ئاسانلىقىنى كاپالەتلەندۈرىدۇ. ئۇنىڭ پۇختا قۇرۇلمىسى ئېغىر قازان-قومۇچلارنىڭ ئېغىرلىقىنى كۆتۈرەلەيدۇ، مۇقىملىققا تەسىر كۆرسەتمەيدۇ. سىز ئىشەنچ بىلەن قاچىلارنى ئېنىقلىق ۋە كونترول قىلىش ئارقىلىق ئارىلاشتۇرالايسىز، تاشلىيالايسىز ۋە ئۆرۈيەلەيسىز.
لېكىن پايدىلىرى بۇنىڭ بىلەنلا توختاپ قالمايدۇ.ئاشخانا بۇيۇملىرىنىڭ ئېلىۋېتىلىدىغان تۇتقۇچىقاچا يۇيۇش ماشىنىسىدا يۇيۇشقا بولىدۇ، شۇڭا كىچىك قاپنى تازىلاشقا بولىدۇ. قول يەتمەيدىغان جايلارنى سۈرتۈش ياكى يۇيۇشنىڭ ھاجىتى يوق. قول تۇتقۇچنى ئېلىۋېتىپ، قاچا يۇيۇش ماشىنىسىغا سېلىڭ ۋە تازىلاشنىڭ ھاجىتى يوق تاماقتىن ھۇزۇرلىنىڭ.
ئۇنىڭ كۆپ ئىقتىدارلىق ۋە قولايلىق بولۇشى بىلەن، ئاشپەزلەر ۋە ئائىلە ئاشپەزلىرىنىڭ بۇ يېڭىچە ئاشخانا سايمانلىرىغا بولغان قىزغىن ئالقىشىغا ئېرىشىدىغانلىقى ھەيران قالارلىق ئەمەس. بۇ ئاشخانا تائاملىرىنى تېخىمۇ ياخشى يېيىشنى ئۈمىد قىلىدىغانلار ئۈچۈن تېزلا زۆرۈر بۇيۇمغا ئايلىنىۋاتىدۇ. بىز بۇ تۇتقۇچلارنى ئىشلەپچىقىرىدىغان زاۋۇت.
ئالاقىلىشىڭ: www.xianghai.com
ئېلان قىلىنغان ۋاقىت: 2023-يىلى 8-ئاينىڭ 8-كۈنى




